Getr�nke werden Sortiert nach Alphabet: A

« Zurück

Biertest - Brauhaus Joh. Albrecht Hamburg Sommertraum

Brauerei:

Brauhaus Joh. Albrecht / Hamburg

Herkunft:

Deutschland

Getestet am:

26.07.2013

Testobjekt:

0,3l vom Fass

Biersorte:

Pilsener

Alkoholgehalt:

4,30%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen

Farbe:

leicht trübes goldgelb

Schaumkrone:

durchschnittlich

Geruch:

leicht säuerlich

Geschmack:

malzig, leicht säuerlich, langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Im Sommer gibt es hier im Brauhaus Joh. Albrecht Hamburg ein Spezialbier. Dieses Jahr nennt es sich "Sommertraum" und dabei handelt es sich ein Pilsener. Es leuchtet in einem helleren Goldgelb und ist leicht hefetrüb. Dazu passt der Schaum, der ganz ok ist. Der erste Schluck ist sehr spritzig und wirkt relativ leicht. Ein typisches Sommerbier. Schön kernig schmeckt es und ist etwas zitruslastig. Eben so richtig erfrischend. Im Hintergrund schmecke ich eine hölzerne Note, die insgesamt sehr aromatisch wirkt. Dieses Bier ist lecker, hat aber keine klare Linie.