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Biertest - Brauhaus Joh. Albrecht Hamburg Craftbeer

Bewertung: 9 / 10 Punkten

Brauerei:

Brauhaus Joh. Albrecht / Hamburg


Herkunft:

Deutschland


Getestet am:

03.06.2017


Testobjekt:

0,3l vom Fass


Biersorte:

India Pale Ale


Alkoholgehalt:

4,80%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe


Farbe:

trübes bernstein


Schaumkrone:

durchschnittlich, cremig


Geruch:

säuerlich, würzig


Geschmack:

fruchtig, malzig, kernig, leicht würzig, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Das vor uns stehende "Brauhaus Joh. Albrecht Hamburg Craftbeer" kennen wir aus der Düsseldorfer Filiale dieser deutschlandweit vertretenen Brauereikette. Heute nun wird die Hamburger Variante getestet, mal schauen, wie der Brauer diese hier zelebriert. Optisch ist das Bier einwandfrei, eine schöne Frucht liegt in der Nase. Der erste Schluck bietet eine geringe Kohlensäure, ein schöner Mix aus Zitrusfrüchten und kernigen Noten. Der nächste Schluck bietet Aromen von Zitrone, Blutorange, Orange und weiteren roten Früchten. Parallel dazu sind leckere Malznoten vorhanden, die das Bier kernig erscheinen lassen. Sehr rund und harmonisch ist das Craftbeer, dazu süffig, rund und vor allem nicht so trocken. Ein tolles Bier mit ausbalancierten Aromen. Gerade die fruchtigen Aromen gefallen uns.... Tolle neun Punkte können wir diesem Bier geben...


Bewertung:

Bewertung: 9 / 10 Punkten


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