Biertest - Beeresso
Brauerei:
Biermanufaktur Loncium / Kötschach-Mauthen
Herkunft:
Österreich
Getestet am:
22.10.2021
Testobjekt:
0,33l-Longneck-Flasche
Biersorte:
Spezialbier
Alkoholgehalt:
5,50%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Kaffeeextrakt, Hefe
Farbe:
sehr stumpfes bernstein
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
nach Kaffee
Geschmack:
süßlich, nach Kaffee, leicht würzig, viele Röstaromen, leicht bitter, langer Abgang
Sonstiges:
Hergestellt für Beeresso / Feldkirchen i.K.
Fazit:
Das ist aber mal was ganz Besonderes. Dieses Spezialbier heißt "Beeresso" und damit sollte schon klar sein, wohin die Reise geht. Dieser Mix aus Bier und Espresso hört sich erst Mal spannend an. Gut, bei so manchem Stout oder Porter gibt es Kaffeearomen, hier wurde aber Kärntener Kaffeeextrakt mit einem hellen Lager gemixt, welches im Glas anständig ausschaut. Ein sehr stumpfes Bernstein ist zu sehen und eine gute Kaffeenote zu riechen. Der Antrunk ist dann auch nicht von schlechten Eltern. Der Kaffee kommt kurz durch, dann wird das Bier süßlich und weich. Die Kohlensäure sorgt für einen spritzigen Touch. Zur Mitte hin wird der Kaffee wieder deutlicher, dieser sorgt für eine Bittere und viel Würzigkeit. Ja, das passt alles ganz gut zusammen. Noch ein Schluck und der Kaffee wird deutlicher, ja, dieser Espresso kann was. Geschmacklich ist es gut, die Aufmachung und das Etikett wirken sehr hochwertig. Trotzdem ist es ein Nischenbier. Man kann es mal trinken, aber um sich den ganzen Abend damit zu vergnügen, dafür ist die Drinkability nicht hoch genug. Wer ein großer Fan von Kaffee ist und auch ein gutes Bier nicht stehen lässt, kann hier mal zugreifen. Durchschnittlich!
Bewertung:
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