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Biertest - Loncium Carinthipa

Bewertung: 8 / 10 Punkten

Brauerei:

Biermanufaktur Loncium / Kötschach-Mauthen


Herkunft:

Österreich


Getestet am:

30.04.2020


Testobjekt:

0,33l-Longneck-Flasche


Biersorte:

India Pale Ale


Alkoholgehalt:

5,60%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe


Farbe:

stumpfes goldgelb


Schaumkrone:

durchschnittlich


Geruch:

sehr fruchtig


Geschmack:

sehr fruchtig, leicht süßlich, würzig, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Aus dem schönen Kärnten stammt das "Loncium Carinthipa". Dieses Session IPA hat einen Alkoholgehalt von 5,6%vol. und ich bin gespannt, wie es schmeckt. Das Etikett sieht auf jeden Fall schon mal sehr gelungen aus. Im Glas macht dieses Obergärige eine sehr gute Figur. Das Goldgelb ist stumpf, der Geruch ist mega fruchtig. Das gefällt mir. Auch der Antrunk ist gelungen. In den ersten paar Sekunden kommt eine sehr harmonische Fruchtigkeit durch, die Aromen von Mango und Passionsfrucht bietet. Das aber nicht übertrieben bitter, sondern leicht malzig und damit auch mit einer Menge Volumen. Ein neuer Schluck und ich schmecke Trauben und Physalis. Eine minimale Säure ist vorhanden, die Süße weicht etwas zurück. Dafür werden die würzigen Aromen deutlicher, ab der Mitte ist das Bier auch gut bitter. Der sehr lange Abgang rundet dieses sehr leckere Bier aus Österreich ab. Ein klasse Bier! Sehr gut!


Bewertung:

Bewertung: 8 / 10 Punkten


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