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Biertest - 7Stern Wiener Helles

Bewertung: 7 / 10 Punkten

Brauerei:

7Stern Bräu / Wien


Herkunft:

Österreich


Getestet am:

31.03.2018


Testobjekt:

0,3l vom Fass


Biersorte:

Helles


Alkoholgehalt:

4,70%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe


Farbe:

stumpfes goldgelb


Schaumkrone:

durchschnittlich


Geruch:

leicht röstig, kernig


Geschmack:

sehr kernig, malzig, leichte Röstaromen, leicht würzig, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Wir sind im 7Stern Bräu, unserem letzten Brauhaus hier in der österreichischen Hauptstadt Wien. Schluchz... :-) Als erstes testen wir das "7Stern Wiener Helles". Dabei handelt es sich um das beliebteste Bier hier. Geboten wird eine leichte Röstnote im Geruch. Und ein leckerer kerniger Antrunk. Dazu kommt eine leichte Malzsüße, schnell kommt der Hopfen durch. Ab der Mitte ist das Bier leicht bitter und trockener wird es. Auf jeden Fall schmeckt es nach mehr als 4,7%vol. Geschmacklich erinnert es eher an ein Zwickel. Der sehr lange Abgang ist gut, das Bier ist lecker süffig. Hintenrum schmeckt es leider etwas unrund. Alles in allem gut! Es lässt sich gut trinken...


Bewertung:

Bewertung: 7 / 10 Punkten


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