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Biertest - Zagovor & Protokoll Berlin: Protocol of Haze

Bewertung: 8 / 10 Punkten

Brauerei:

Zagovor Brewery / Moskva


Herkunft:

Russland


Getestet am:

14.02.2020


Testobjekt:

0,1l vom Fass


Biersorte:

Pale Ale


Alkoholgehalt:

6,00%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe


Farbe:

stumpfes Goldgelb


Schaumkrone:

fast keine


Geruch:

nach Mango und Ananas


Geschmack:

fruchtig, saftig, mild, leicht spritzig, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Heute ist der 14.02.2020 und damit Valentinstag. Der Tag der Liebe... Und hier in der Düsseldorfer Holy Craft Beer Bar ist besonders viel Liebe vorhanden. Na klar, wir sind ja auch hier. Im Moment werden hier Biere aus Russland vom Fass angeboten, unter anderem das "Zagovor & Protokoll Berlin: Protocol of Haze". Dieses Pale Ale wurde zusammen mit einer Berliner Craftbierbar entwickelt und in der russischen Hauptstadt gebraut. Im Glas bietet es fast keinen Schaum. Dafür ist der Geruch umso fruchtiger... Und zwar ordentlich... Ich kann Mangos, Birnen und Ananas riechen. Echt gut... Auch der erste Schluck ist seeehhhrrr fruchtig. Auch hier kommen die Aromen von Mango und Ananas durch, dazu wird ein leichtes Prickeln geboten. Relativ mild bleibt das Bier dabei. Auch der Hopfen ist durchschnittlich ausgebaut. Dazu gibt es einen langen Abgang. Ja, das Bier ist sehr gut. Schön fruchtig und fast schon saftig. Sehr leckeres Pale Ale!


Bewertung:

Bewertung: 8 / 10 Punkten


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