Biertest - Zagovor Bitter End
Brauerei:
Zagovor Brewery / Moskva
Herkunft:
Russland
Getestet am:
06.09.2020
Testobjekt:
0,2l vom Fass
Biersorte:
Double IPA
Alkoholgehalt:
8,50%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
trübes goldgelb
Schaumkrone:
wenig
Geruch:
sehr fruchtig
Geschmack:
spritzig, fruchtig, leicht süßlich, mild, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Wir sind hier in Berlin bei der Berlin Beer Week und testen jetzt das aus Moskau stammende "Zagovor Bitter End". Ja, Bitter End... Das passt ja wohl mal, denn diese Hopfenkaltschale wird unsere letzte hier auf der Open-Air-Veranstaltung sein. Optisch ist das Starkbier ansprechend. Der Antrunk ist ebenfalls gut. Die Kohlensäure ist sehr präsent, das Bier lässt sich prima trinken. Zumal auch die 8,5%vol. Alkohol sehr gut versteckt sind. Es kommen fruchtige Aromen durch. So schmecke ich Mango, Maracuja und Orangenschale. Ja, der Geschmack ist wirklich sehr umgänglich. Vor allem ist es nicht so bitter. Alles ist das "Zagovor Bitter End" ein leckeres DIPA. Die Russen haben es drauf. Sehr gut!
Bewertung:
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