Biertest - Zagovor All Summer In A Day
Brauerei:
Zagovor Brewery / Moskva
Herkunft:
Russland
Getestet am:
30.11.2018
Testobjekt:
0,1l vom Fass
Biersorte:
Gose
Alkoholgehalt:
5,00%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe, Passionsfrucht
Farbe:
trübes goldgelb
Schaumkrone:
wenig
Geruch:
sehr fruchtig
Geschmack:
sehr gut, nach Passionsfrucht, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Aus Russland stammt das vor uns stehende "Zagovor All Summer In A Day". Dieses 5%ige Bier stammt aus Moskau und ist ein Gose mit TuttiFrutti-Geschmack :-) Der Passionsfrucht sei Dank. Ich bin gespannt. Die Optik geht so, es hätte mehr Schaum sein dürfen, der Geruch ist aber sehr gut, es kommt viel Pfirsich durch. Der Schluck ist einfach nur Wow! Viel Säure ist vorhanden und eben auch viel von der Passionsfrucht. Dazu eine leichte Salzigkeit. Doch, schon nach einem Schluck kann man sagen: Diese Gose schmeckt geil! Voluminös ist sie, fruchtig und trotzdem nicht zu kompliziert. Einfach ein tolles Bier! Gerade die fruchtigen Aromen begeistern uns. Der lange Abgang sowieso! Und das alles bei einer durchschnittlichen Würzigkeit. Diese sehr runde Gose bekommt hier und heute in Antwerpen die volle Punktzahl!
Bewertung:
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