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Biertest - Schneider's Helles Landbier

Brauerei:

Weisses Bräuhaus G. Schneider & Sohn GmbH / Kelheim

Herkunft:

Deutschland

Getestet am:

14.01.2022

Testobjekt:

0,5l-Euro-Flasche

Biersorte:

Helles

Alkoholgehalt:

4,90%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen

Farbe:

goldgelb

Schaumkrone:

relativ viel

Geruch:

malzig-würzig

Geschmack:

malzig, leicht süßlich, mild, weich, leicht kernig, langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Ach was, man braut beim "Schneider Weisse"-Brauhaus nun auch ein untergäriges Bier! Das finde ich ja interessant! Die Weißbiere sind alle supergut, nun bin ich beim "Schneider's Helles Landbier" gespannt. 4,9vol.% Alkohol hat es, im Glas sieht es tadellos aus: Goldgelb ist es, die Schaumkrone ist richtig üppig und auch lange haltbar, auch wenn sie grobporiger ist. Der Antrunk ist schön malzig und weich, die Kohlensäure sorgt für eine erfrischende Spritzigkeit. Leicht süß ist es und schön süffig, eine leichte Kernigkeit ist mit zu schmecken. Das gefällt mir gut. Vor allem wird hier auch Geschmack geboten. Denn der Hopfen lässt sich auch nicht lumpen und liefert eine feine Würzigkeit mit. Der Abgang ist lang, im Hintergrund nimmt die Würzigkeit zu. Dieses Helle kann mit einen unkomplizierten Geschmack aufwarten. Ja, das gefällt mir sehr gut! Ein sehr leckeres Helles! Untergärig können sie also auch...