Biertest - Schneider's Helles Landbier

Brauerei:
Weisses Bräuhaus G. Schneider & Sohn GmbH / Kelheim
Herkunft:
Deutschland
Getestet am:
14.01.2022
Testobjekt:
0,5l-Euro-Flasche
Biersorte:
Helles
Alkoholgehalt:
4,90%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Farbe:
goldgelb
Schaumkrone:
relativ viel
Geruch:
malzig-würzig
Geschmack:
malzig, leicht süßlich, mild, weich, leicht kernig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Ach was, man braut beim "Schneider Weisse"-Brauhaus nun auch ein untergäriges Bier! Das finde ich ja interessant! Die Weißbiere sind alle supergut, nun bin ich beim "Schneider's Helles Landbier" gespannt. 4,9vol.% Alkohol hat es, im Glas sieht es tadellos aus: Goldgelb ist es, die Schaumkrone ist richtig üppig und auch lange haltbar, auch wenn sie grobporiger ist. Der Antrunk ist schön malzig und weich, die Kohlensäure sorgt für eine erfrischende Spritzigkeit. Leicht süß ist es und schön süffig, eine leichte Kernigkeit ist mit zu schmecken. Das gefällt mir gut. Vor allem wird hier auch Geschmack geboten. Denn der Hopfen lässt sich auch nicht lumpen und liefert eine feine Würzigkeit mit. Der Abgang ist lang, im Hintergrund nimmt die Würzigkeit zu. Dieses Helle kann mit einen unkomplizierten Geschmack aufwarten. Ja, das gefällt mir sehr gut! Ein sehr leckeres Helles! Untergärig können sie also auch...
Bewertung:


oliver kulbe
2023-01-26
Perfekt- die neue Entdeckung für mich.


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