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Biertest - Põrgu Populism

Bewertung: 8 / 10 Punkten

Brauerei:

Lehe Pruulikoda / Keila


Herkunft:

Estland


Getestet am:

17.08.2020


Testobjekt:

0,25l vom Fass


Biersorte:

Saison


Alkoholgehalt:

4,50%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe


Farbe:

trübes goldgelb


Schaumkrone:

wenig


Geruch:

sehr fruchtig


Geschmack:

sehr fruchtig, trocken, leicht bitter, würzig, leicht krautig, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

So, weiter geht es. Das nächste Testbier ist ein Session IPA hier im Gewölbekeller "Põrgu" in der Altstadt von Tallinn (Rüütli 4). 4,5%vol. Alkohol hat das Bier, welches von der Lehe Brauerei exklusiv für diese Pinte hier gebraut wird. Das Aussehen ist gut, dazu gibt es einen sehr fruchtigen Geruch. Der erste Schluck bietet nur eine leichte Kohlensäure, dabei ist es aber sehr fruchtig, zudem kommt eine dezente Säure durch. Auch fruchtige Aromen von Orangenschale, Zitronensaft und Mango kommen durch. Ziemlich trocken ist das Bier dabei. Trotzdem ist es schön rund und ausbalanciert. Die feine Bittere passt, zudem kommt im Hintergrund immer wieder eine feine Frucht durch. Ja, das "Põrgu Populism" ist ein gelungenes Session IPA. Gerade der leckere Abgang gefällt uns. 8/10 Punkten!


Bewertung:

Bewertung: 8 / 10 Punkten


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