Biertest - Okocim Premium Pils
Brauerei:
Browar Okocim / Brzesko
Herkunft:
Polen
Getestet am:
26.08.2011
Testobjekt:
0,5l-Flasche
Biersorte:
Pilsener
Alkoholgehalt:
5,60%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Farbe:
goldgelb
Schaumkrone:
relativ wenig
Geruch:
leicht würzig
Geschmack:
malzig, nach nach Reis, mittellanger Abgang
Sonstiges:
Hergestellt für Carlsberg Polska Sp. / Warszawa
Fazit:
Vor mir steht das "Okocim Premium Pils" aus Polen. In Deutschland haben Pilsener zwischen 4,8 - 5,1%vol. im Schnitt. So kann man in Polen aber kein Bier verkaufen. Man trinkt dort gerne stärkere Biere. Immerhin besser, als wenn sich alle den Wodka in den Kopf schütten. Eine interessante Entwicklung. Aber wollen wir direkt dieses Premium Pils antesten. Optisch ist es ok. Der Schaum ist nicht allzu üppig, der Geruch wirkt leicht brotig. Geschmacklich ist es ziemlich mild. Leicht malzig zu Beginn, wobei da eine ziemlich dominante Reisnote heraussticht. Es erinnert leicht an asiatische Biere, die primär zum Durstlöschen geeignet sind. So stellt sich dieses Okocim auch vor. Ziemlich gesichtslos und durchschnittlich, dieses "Premium"-Bier. Wieder so eine Täuschung. Nach ein paar Sekunden lässt der Geschmack auch weitestgehend nach, es bleibt eine sehr hintergründig schmeckende Malznote. Aber das war es fast auch schon. Nur sehr gering kann der Hopfen für bittere Noten sorgen. Alles in allem ein schnell trinkbares Bier, welches aber scheinbar mir Reis gebraut wurde. Das ist nicht schlimm, nur kann man damit nicht den allertollsten Geschmack erzeugen. Unterm Strich: Durchschnitt!
Bewertung:
Okocim Beer
Okocim Mocne
Okocim Palone
Harnaś
Okocim Porter
Ksiąz
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