Biertest - Gampertbräu Förster-Hell
Brauerei:
Gampertbräu - Gebr. Gampert GmbH & Co. KG / Weißenbrunn-Kronach
Herkunft:
Deutschland
Getestet am:
05.02.2008
Testobjekt:
0,5l-Flasche
Biersorte:
Helles
Alkoholgehalt:
4,40%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt
Farbe:
goldgelb
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
malzig
Geschmack:
hopfig, malzig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Heute steht ein Bier aus Oberfranken auf dem Programm. Das "Gampertbräu Förster-Hell" hat einen Alkoholgehalt von 4,4%vol. und ist hübsch anzusehen, so golden im Glas. Und auch geschmacklich ist es so, wie ich es mir vorher vorgestellt habe. Frisch und mit relativ viel Kohlensure versetzt, kann es mir als durstigen Biertester gefallen. Im vorderen Drittel überwiegt klar der Hopfen, der für ein Helles ziemlich dominant schmeckt. Das legt sich dann schnell wieder und eine süffige, leicht süßliche Malznote gibt den Ton an. Gerade der Antrunk wirkt knusprig, das süßliche Aroma kommt gut. Leider wirkt es zum Ende hin zu normal, das liegt dann aber auch an der geringeren Menge Alkohol. So kann man unterm Strich sagen: Gut, aber nicht umwerfend.
Bewertung:
Gampertbräu Förster-Dunkel
Gampertbräu Förster-Gold
Gampertbräu Förster-Märzen
Gampertbräu Förster-Pils
Gampertbräu Förster-Weisse
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