Getr�nke werden Sortiert nach Alphabet: A

« Zurück

Biertest - Sv. Norbert Antidepressant Brown Ale

Brauerei:

Klášterní Pivovar Strahov / Praha

Herkunft:

Tschechien

Getestet am:

07.10.2022

Testobjekt:

0,25l vom Fass

Biersorte:

Braunbier

Alkoholgehalt:

5,50%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Farbe:

stumpfes Bernstein

Schaumkrone:

durchschnittlich

Geruch:

leichte Fruchtsäure

Geschmack:

viel Röstmalz, schwer, nach Zitrusfrüchten, trocken, nach Schokolade und Kakao, sehr langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Es ist Freitagvormittag und hier in der Klosterbrauerei Strahov in Praha ist Full House. Nicht schlecht! Wir probieren jetzt das 5,5%ige "Sv. Norbert Antidepressant Brown Ale". Frisch geernteter Cascade-Hopfen wurde verwendet, um dieses bernsteinfarbige Bier zu brauen. Der Geruch ist schon mal interessant: Eine Mischung aus Röstmalz- und Zitronenaromen kommt durch. Beim ersten Schluck dominiert das Röstmalz. Schokolade ist zu schmecken! Parallel dazu kommen Aromen von Zitrusfrüchten wie Orangen und Mandarinen durch. Sofort danach ist das Bier super trocken und bitter. Es schmeckt nach mehr Alkohol, der Körper, der hier geboten wird, ist schon immens. Das "Sv. Norbert Antidepressant Brown Ale" bietet wirklich eine interessante Kombi. Beim nächsten Schluck kommt wieder viel Säure durch, dann schmeckt es nach Schokolade. Der sehr lange Abgang rundet dieses sehr gute Bier ab. Wieder einmal gibt es für ein Bier dieser Brauerei die acht Punkte!