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Biertest - Sori ShakeOut B: Peach & Vanilla

Bewertung: 8 / 10 Punkten

Brauerei:

Sori Brewing / Tallinn


Herkunft:

Estland


Getestet am:

30.11.2018


Testobjekt:

0,1l vom Fass


Biersorte:

India Pale Ale


Alkoholgehalt:

8,50%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe


Farbe:

trübes goldgelb


Schaumkrone:

durchschnittlich


Geruch:

sehr fruchtig


Geschmack:

sehr fruchtig, weich, viel Volumen, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Der Tallinn in Estland stammt dieses Milkshake IPA mit 8,5%vol. Alkohol. Es hört auf den Namen "Sori ShakeOut B: Peach & Vanilla" und bietet eine tolle Optik! Der erste Schluck ist sehr fruchtig und weich. Zum Glück ist das Bier etwas wärmer, so kommen die Aromen noch besser durch und das Bier wird noch eine Spur leckerer. Auch weil die leichte Süße gut passt. Es hat eine Menge Volumen und erinnert an Kuchen. Was es nicht alles gibt... Der nächste Schluck offeriert dann etwas Säure, das Malzige ist aber deutlicher. Das alles bei einer durchschnittlichen Würzigkeit und viel Körper. Doch, dieses "Sori ShakeOut B: Peach & Vanilla" geht sehr gut herunter. Alles in allem ist es ein sehr leckeres IPA, welches acht Punkte erhält. Prima Bier aus dem Baltikum!


Bewertung:

Bewertung: 8 / 10 Punkten


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