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Biertest - Scherdel Edelhell
Brauerei:
Scherdel Bier GmbH & Co. KG / Hof
Herkunft:
Deutschland
Getestet am:
26.11.2005
Testobjekt:
0,5l-Flasche
Biersorte:
Helles
Alkoholgehalt:
5,30%vol.
Zutaten:
Wasser, Malz, Hopfen, Hopfenauszüge
Farbe:
goldgelb
Schaumkrone:
viel, cremig
Geruch:
sehr hopfig
Geschmack:
hopfig, leicht bitter, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Heute Abend steht ein Bier aus der bayerischen Stadt Hof vor mir. Das "Scherdel Edelhell". Es ist ein goldgelbes, glasklares Pilsener mit anständigen 5,3%vol. Sehr viel cremiger Schaum ist im Glas zu bewundern. Der erste Schluck ist dann auch dementsprechend bitter. So wie es sich für ein Pils auch gehört. Das Wasser ist sehr weich und passt zum trockeneren Geschmack. Nicht unbedingt ein Ausnahmebier, aber gute Arbeit wurde hier abgeliefert. Alles in allem ein gutes, anständiges Pils. Nicht besonderes.
Bewertung:
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