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Biertest - Scherdel Edelhell

Bewertung: 6 / 10 Punkten

Brauerei:

Scherdel Bier GmbH & Co. KG / Hof


Herkunft:

Deutschland


Getestet am:

26.11.2005


Testobjekt:

0,5l-Flasche


Biersorte:

Helles


Alkoholgehalt:

5,30%vol.


Zutaten:

Wasser, Malz, Hopfen, Hopfenauszüge


Farbe:

goldgelb


Schaumkrone:

viel, cremig


Geruch:

sehr hopfig


Geschmack:

hopfig, leicht bitter, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Heute Abend steht ein Bier aus der bayerischen Stadt Hof vor mir. Das "Scherdel Edelhell". Es ist ein goldgelbes, glasklares Pilsener mit anständigen 5,3%vol. Sehr viel cremiger Schaum ist im Glas zu bewundern. Der erste Schluck ist dann auch dementsprechend bitter. So wie es sich für ein Pils auch gehört. Das Wasser ist sehr weich und passt zum trockeneren Geschmack. Nicht unbedingt ein Ausnahmebier, aber gute Arbeit wurde hier abgeliefert. Alles in allem ein gutes, anständiges Pils. Nicht besonderes.


Bewertung:

Bewertung: 6 / 10 Punkten


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