Biertest - Meckatzer Fest-Märzen
Brauerei:
Meckatzer Löwenbräu Benedikt Weiss KG / Meckatz
Herkunft:
Deutschland
Getestet am:
20.01.2018
Testobjekt:
0,5l-NRW-Flasche
Biersorte:
Märzen
Alkoholgehalt:
5,40%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Farbe:
goldgelb
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
leicht würzig
Geschmack:
malzig, nach Karamell, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Weihnachten als großes Fest ist ja nun fast einen Monat rum, es gibt aber eigentlich immer einen Grund, ein gutes Bier zu trinken. Das "Meckatzer Fest-Märzen" wird nun getestet. Dabei handelt es sich um ein Märzen mit 5,4%vol. Alkohol. Dieses Bier aus dem Allgäu sieht eingeschenkt klasse und appetitlich aus: Ein sattes Goldgelb ist zu sehen, der Schaum darüber ist ansprechend und der Geruch bietet eine leichte Würzigkeit. Der Antrunk haut dann ordentlich auf den Putz. Es kommt eine sehr dominante Malzigkeit mit vielen Karamellspuren durch. Süßlich schmeckt dieses Untergärige aus Bayern. Aber das sehr rund und bekömmlich. Auch, weil die Kohlensäure zurückhaltend unterwegs ist. Ab der Mitte sind neben diesen leckeren Karamellnoten auch leicht kernige Aromen vorhanden. Sehr gut. Ein süffiges Bierchen mit einem langen Abgang. Von mir gibt es gute sieben Punkte!
Bewertung:
THORsten
2022-01-03
Das Meckatzer Fest-Märzen präsentiert sich goldgelb mit üppiger Schaumkrone im Glas. Auf dem Etikett, der braunen 0,5l Flasche, sind winterliche Schneeberge und Sterne zu sehen. Es riecht dezent würzig. Der Antrunk schmeckt malzig , leichte Karamellsüße im Mittelteil mit getreidigen Aromen. Die Kohlensäure fast nicht vorhanden. Der Abgang ist mildgehopft und schön lang. Sehr süffig. 8 Kronkorken
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