Biertest - Meckatzer Weiss-Gold
Brauerei:
Meckatzer Löwenbräu Benedikt Weiss KG / Meckatz
Herkunft:
Deutschland
Getestet am:
24.09.2011
Testobjekt:
0,5l-NRW-Flasche
Biersorte:
Export
Alkoholgehalt:
5,20%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Farbe:
goldgelb
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
würzig
Geschmack:
malzig, leicht würzig, langer Abgang
Sonstiges:
Wurde vom Bierclub zum "Bier des Monats August 2003" gewählt !
Fazit:
Bewertung 28.08.2003: Ein vollmundiges Bier! Das denkt man sofort nach dem ersten Schluck über dieses Bier. Wie ein Bier, welches nach einem richtig alten Rezept gebraut wurde. Wie ein Bier, welches mit Liebe gebraut wurde. Wie ein Bier, welches einem das Funkeln in die Augen zurückbringt. Wie ein Bier, welches auch noch nach Minuten den Gaumen umschmeichelt. Wie ein Bier, welches richtig lecker ist!!! 9 von 10 Punkten.
Bewertung 24.09.2011: Nach etwas mehr als acht Jahren darf ich mal wieder das "Meckatzer Weiss-Gold" antesten. Mittlerweile spricht man ja vom "Sonntagsbier". Das finde ich gut. Man macht es dem Allgäuer einfach. Wenn man sonntags in die Kirche geht, und das macht man im Allgäu so, dann kann man sich danach schön ein paar Fläschchen "Meckatzer Weiss-Gold" reinflanken. So ist der Sonntag im Allgäu. Genial einfach. So, heute ist zwar erst Samstag, aber trotzdem wird dieses Export nun getestet. Obwohl: Ist es ein Export? Selbst die Brauerei weiß es nicht und behauptet selbstbewusst, dass man hiermit einen eigenen Biertyp erfunden hat. Sei's drum, nun der Test... Goldgelb und viel Schaum, so stellt sich das Meckatzer vor. Der Geschmack ist sehr gut: eine klare, hopfenbetonte Note ist auf der Zunge zu schmecken. Leicht krisp ist die Kohlensäure, es wirkt eher bescheiden für Erfrischung. Das ist aber ok so, den in erster Linie sorgt das volle Volumen für viele Punkte. Das Wasser ist wieder einmal phänomenal, der Hopfen ist im Grunde genommen der Taktgeber, denn die würzigen Noten sind ganz klar im Vordergrund. Dem gegenüber gestellt ist das süffige Malz, welches eher im Hintergrund arbeitet. Lecker und hochwertig, so kann man dieses Bier bezeichnen. Dieses Sonntagsbier schmeckt mir sehr gut. Deshalb: 8 von 10 Punkten.
Bewertung:

Mav
2011-02-28
Ich kann das nur bestätigen.
Meckatzer ist genau das richtige Bier für Bierliebhaber, da es einen kräftigen Geschmack hat. Dies wiederum schreckt die meisten Frauen und Gelegenheitsbiertrinker ab.
Fazit: Meckatzer ist und bleibt, da es kein vergleichbar gutes Bier gibt, mein Lieblingsbier.
Harald
2008-08-29
Das Bier schmeckt geil, darüber gibt es gar keine Diskussion aber 14-16 Euro für eine Kiste Weißgold? Ich wohne 15 Kilometer von Meckatz entfernt, also Transportkosten können es nicht sein. Ich bin inzwischen auf das Landbier von Mönchshof umgestiegen. Das ist auch sehr süffig und 4 Euro billiger, obwohl das aus Kulmbach kommt. Fazit, das Meckatzer ist gut aber eindeutig zu teuer.
Andreas
2005-02-09
Ich war erneut im Allgäu (rheinischer Karnevalsflüchtling), habe erneut eine Flasche Meckatzer probiert, einen zweiten und dritten Test durchgeführt, eine Kiste mit nach Hause genommen und muss mein Urteil revidieren. In den letzten 20 Jahren hat sich entweder mein Geschmacksempfinden verbessert, oder das Bier wird tatsächlich anders gebraut. Ein vollmundiges, gut komponiertes Bier, dass einen wirklich langen Abgang hat - glückliche Allgäuer.
Andreas
2005-01-25
Also vor etwa 20 Jahren haben wir im Allgäu ein Jugendzeltlager veranstaltet. Üblicherweise wurde zu diesem Anlass immer fleißig gebechert. Also kauften wir zu Beginn des Lagers etliche Kisten Meckatzer. Ein Fehler. Das Gesöff hat wirklich keinem geschmeckt. Noch nicht einmal unserem Pastor. Also haben wir die Kisten am Ende des Zeltlagers wieder zum Händler zurükgebracht. Gut für unsere Gesundheit - schlecht für den örtlichen Handel. Wenn Ihr das Bier aber so gut bewertet, müssen die bei Meckatzer ihren Braumeister wohl inzwischen in den unverdienten Ruhestand geschickt und einen Könner verpflichtet haben. Also bei nächster Gelegenheit werde ich den Allgäuern noch mal eine Chance geben. Erfahrungsbericht folgt. Gruß Andreas
Frank
2004-10-27
Ich möchte mich anschließen dieses Bier ist der Hit. Außerdem war das Meckatzer Team sehr freundlich zu Gästen. Mein Lieblingsbier. Dann Prost ,)


Meckatzer Pils

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