Biertest - Innis & Gunn Lager Beer
Brauerei:
Innis & Gunn / Edinburgh
Herkunft:
Großbritannien
Getestet am:
30.12.2023
Testobjekt:
0,33l-Relief-Flasche
Biersorte:
Lager
Alkoholgehalt:
4,60%vol.
Zutaten:
Wasser, Weizen, Gerstenmalz, Hafer, Hopfen, Hefe
Farbe:
goldgelb
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
leicht fruchtig
Geschmack:
malzig, frisch, leichte Zitrussäure, dezent würzig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
So, unser Trip nach Istanbul ist beendet und was soll ich: Schön war's. Aber nun ist es auch schön, wieder ein paar andere Biere zu probieren. Ich starte mit dem "Innis & Gunn Lager Beer", einem 4,6%igen Bier, das mit Weizen, Gerste und Hafer gebraut wurde. Ich bin gespannt. Satt golden leuchtet es, der Schaum ist reichlich vorhanden und er hält auch lange. Der Antrunk ist frisch und im Hintergrund wird eine subtile Fruchtsäure angedeutet. Ein Hauch Zitrus kommt durch, leider ist es auch kurz minimal metallisch. Auf jeden Fall geht es gut herunter. Malzig schmeckt es, parallel dazu kommt eine angenehm dosierte Hopfenwürzigkeit durch. Es bleibt aber locker-flockig und kann eher mit der Leichtigkeit auftrumpfen. Gut gemacht, liebe Schotten!
Bewertung:
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