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Biertest - Hübner Bräu Staafelder Osterhäsla

Brauerei:

Hübner Bräu / Stadelhofen

Herkunft:

Deutschland

Getestet am:

04.04.2021

Testobjekt:

0,5l-Euro-Flasche

Biersorte:

Märzen

Alkoholgehalt:

5,50%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen

Farbe:

helleres bernstein

Schaumkrone:

durchschnittlich

Geruch:

malzig, nach Karamell

Geschmack:

kernig, malzig, süßlich, würzig, nach Karamell- und Röstmalz, langer Abgang

Sonstiges:

Vielen Dank an den Onlineshop meibier.de !

Fazit:

Frohe Ostern allerseits! Ich hoffe, Ihr könnt diese ruhigen Tage genießen... Aber wahrscheinlich geht es euch wie mir: Ich will keine ruhigen Tage mehr :-)! Passend zum Osterfest steht heute Abend ein interessantes fränkisches Bier vor mir. Das "Hübner Bräu Staafelder Osterhäsla" ist ein Märzen mit 5,5%vol. Alkohol und einem schönen Aussehen: Ein glänzendes, helleres Bernstein ist zu bestaunen. Der Geruch bietet schon etwas Karamell, der im Antrunk deutlich durchkommt. Süßlich ist es, satt malzig und mit einer deutlichen Honignote bestückt. Sehr gut sind auch diese kernigen Aromen. Parallel dazu bietet der Hopfen eine gut ausdefinierte Würzigkeit, die im weiteren Verlauf sogar noch etwas Fahrt aufnimmt und ins Bittere abdriftet. Ja, das "Hübner Bräu Staafelder Osterhäsla" ist ein süffiges, sehr malziges Bierchen, welches durch ein bisschen mehr Hopfengabe auffällt. Mir gefällt das Volumen. Das Bier hat einen satten Körper, wirkt aber trotzdem nicht schwer. Alles in allem ein leckeres, süßliches Festbier aus Oberfranken!

Das Bier gibt es bei meibier.de zu kaufen

Bewertung:

Bewertung: 7 / 10 Punkten

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THORsten
2021-04-30

Dunkelgolden mit fingerdicker Schaumkrone steht das fränkische Osterbier, das Staafelder Osterhäsla, vor mir. Ein Festbier mit 5,5% Umdrehungen. Es riecht malzig. Der Antrunk schmeckt malzig im Mittelteil kommen Honigaromen, ein bisschen Würze und sogar Röstaromen. Der Abgang ist mild und lange. Es ist süffig. Für meinen Geschmack einen Hauch zu herb. Gute 7 Kronkorken.