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Biertest - Bud Light

Bewertung: 5 / 10 Punkten

Brauerei:

Anheuser-Busch InBev / Saint Louis


Herkunft:

USA


Getestet am:

05.04.2011


Testobjekt:

0,448l-Alu-Flasche


Biersorte:

Lager


Alkoholgehalt:

4,20%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Reis, Hopfen, Hefe


Farbe:

helleres goldgelb


Schaumkrone:

relativ wenig


Geruch:

leicht nach Alkohol


Geschmack:

leicht nach Ananas, mild, wässrig, kurzer Abgang


Sonstiges:

Vielen Dank an Ramona Weber für die Besorgung !!!


Fazit:

Ja, gibt es das denn? Das Nummer 1-Light-Bier der USA habe ich noch nicht getestet. Unglaublich. Nun aber endlich. Abgefüllt ist dieses Bier in einer 1-Pint-Alu-Flasche. Ein echtes Schmuckstück. 1 Pint entspricht 448ml, also fast ein halber Liter. Es hat einen etwas reduzierten Alkoholgehalt, der Amerikaner mag es gerne leichter. Auch die Zugabe von Reis wird dieses Bier zu keinem Geschmackshighlight werden lassen. Aber nun wollen wir mal gucken, wie dieser Ami abschneidet. Eingeschenkt geht das Aussehen in Ordnung: Ein etwas helleres Goldgelb und eine Schaumkrone, die nicht ewig halten möchte. Das "Bud Light" riecht leicht nach Alkohol, auch den Reis kann man wahrnehmen. Aber wie schmeckt dieses Bier aus der stylishen Aluflasche? In der ersten Sekunde nach Ananas. Zumindest ganz leicht und dezent. Auch verfügt es über eine ausgeprägte Spritzigkeit. Aber es ist auch ungemein flach. Schon nach wenigen Sekunden ist der komplette Geschmack weg. Vorher kann man für einen kurzen Moment eine leichte Malznote schmecken, aber auch dieses Aroma ist schnell vorbei. Und jetzt kommt es: Ich nehme einen Schluck zu mir und schon nach sechs (!) Sekunden hat man nichts mehr auf der Zunge. Das habe ich so auch noch nicht erlebt. Und dabei sind die ersten beiden Sekunden echt ok. Tja, so kann man hier nichts ernten. Es mag ja angehen, dass die Ammis auf dieses Bier abfahren, in Deutschland geht das gar nicht. Als Durstlöscher geht es absolut in Ordnung, aber als Bier kann man es nur bedingt durchgehen lassen. Es ist einfach zu flach... Da macht dieses Bier nur durch die Flasche etwas her...


Bewertung:

Bewertung: 5 / 10 Punkten


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