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Biertest - Suomenlinnan Gerdes Gose

Bewertung: 6 / 10 Punkten

Brauerei:

Suomenlinnan Panimo (Sveaborgs Bryggeri) / Helsinki


Herkunft:

Finnland


Getestet am:

16.08.2020


Testobjekt:

0,33l-Einweg-Flasche


Biersorte:

Gose


Alkoholgehalt:

5,00%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hafermalz, Hopfen, Hefe


Farbe:

trübes rot


Schaumkrone:

sehr viel


Geruch:

sehr säuerlich


Geschmack:

trocken, sehr säuerlich, leichte Hopfennote, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Kurz vor dem Verlassen der Helsinkier Insel Suomenlinna haben wir im Brauereieigenen Shop noch die 0,33l-Flasche "Suomenlinnan Gerdes Gose" aufgegabelt. Und das zum Schnäppchenpreis von 5€! Yeehaahh! Die Optik des Bieres ist einwandfrei: Es ist trüb und rot, eine Menge fester Schaum ist auf dem Bier zu sehen. Der Geruch erinnert an Rotwein. Der Antrunk hingegen ist säuerlich und sehr trocken. Eine leichte Himbeernote kommt durch, es ist auch minimal Salz zu schmecken. Es hat aber wenig mit einer "echten" Gose zu tun. Es ist leicht würzig und dann doch relativ langweilig. Die Frucht ist zu wenig ausgeprägt. Unterm Strich bekommt diese ganz gute Gose 6/10 Punkten.


Bewertung:

Bewertung: 6 / 10 Punkten


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