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Biertest - Suomenlinnan Rogue Piper

Bewertung: 9 / 10 Punkten

Brauerei:

Suomenlinnan Panimo (Sveaborgs Bryggeri) / Helsinki


Herkunft:

Finnland


Getestet am:

16.08.2020


Testobjekt:

0,4l vom Fass


Biersorte:

Sauerbier


Alkoholgehalt:

4,90%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe, Himbeeren


Farbe:

rötlich


Schaumkrone:

fast keine


Geruch:

nach Himbeeren, säuerlich


Geschmack:

sehr sauer, trocken, nach Himbeeren und Keksen, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Mit der Fähre sind wir vom alten Hafen in der Helsinkier Innenstadt nach Suomenlinna gefahren. Es handelt sich dabei um "das" Naherholungsgebiet der Hauptstädter. Und natürlich gibt es hier auch eine Brauerei. Das nächste Testbier ist das "Suomenlinnan Rogue Piper", dessen Antrunk sehr saue rund trocken ist. Ja, die Fußnägel rollen sich hier auf. Geboten wird eine deutliche Himbeernote, es ist trocken und nur leicht würzig. Ab der Mitte weicht die Säure, die Himbeeraromen sind weiterhin vorhanden. Dann kommen noch einige Keksaromen durch. Der superlange Abgang gefällt uns, dieses tolle Sommerbier gefällt uns. Im Abgang fehlt ein wenig das Spannende, trotzdem ist es ein klasse Bier. Gerade jetzt hier im finnischen Sommer. Alles zusammenaddiert bekommt das Bier tolle neun Punkte!


Bewertung:

Bewertung: 9 / 10 Punkten


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