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Biertest - Suomenlinnan Piper Wit

Bewertung: 5 / 10 Punkten

Brauerei:

Suomenlinnan Panimo (Sveaborgs Bryggeri) / Helsinki


Herkunft:

Finnland


Getestet am:

16.08.2020


Testobjekt:

0,4l vom Fass


Biersorte:

Belgisches Witbier


Alkoholgehalt:

4,70%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe, Koriander, Orange, Bitterorange


Farbe:

stumpfes goldgelb


Schaumkrone:

keine


Geruch:

fruchtig


Geschmack:

würzig, nach Vanille, Koriander und Kardamom, mild, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

So, unser letztes Testbier hier im Brauhaus Suomenlinnan steht vor uns. Direkt am Fähranleger vom alten Hafen hierher (Fahrzeit ca. 15 Minuten) gelegen, findet man hier neben der Brauerei auch noch eine ganze Menge anderer Freizeitaktivitäten. Das "Suomenlinnan Piper Wit" ist ein Bier nach belgischer Witbier-Art. Optisch ist es leider nicht so der Bringer. Der Schaum ist nämlich nicht existent. Nun... Dafür riecht es umso fruchtiger. Der Antrunk bietet ebenfalls fast keine Kohlensäure, dabei schmeckt es leicht krautig. Zudem kommen milde Vanille- und würzige Koriandernoten durch. Ab der Mitte passiert nicht mehr viel. Geschmacklich hat es nicht viel von einem Witbier. Außer vielleicht die Koriandernote. Ja, wir halten fest: Dieses "Suomenlinnan Piper Wit" ist das Schwächste hier. Viel kann es nicht, zudem ist da noch etwas Lakritz. Nun, alles in allem bekommt es mittelmäßige fünf Punkte!


Bewertung:

Bewertung: 5 / 10 Punkten


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