webdesign

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z 0-9 Sonderzeichen
« Zurück

Biertest - Shanghai Brewery Black Eyed Bear Stout

Bewertung: 8 / 10 Punkten

Brauerei:

Shanghai Brewery / Shanghai


Herkunft:

China


Getestet am:

29.04.2018


Testobjekt:

0,35l vom Fass


Biersorte:

Stout


Alkoholgehalt:

6,20%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen


Farbe:

schwarz


Schaumkrone:

wenig


Geruch:

viel Röstmalz


Geschmack:

viel Schokolade, süß, würzig, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Das letzte Testbier im Brauhaus, welches unweit der belebten Straße Donghu hier in Shanghai beheimatet ist, steht nun mit dem "Shanghai Brewery Black Eyed Bear Stout" vor uns. Wie es sich gehört ist das Bier schwarz wie die Nacht. Oder so wie die Augen eine Schwarzbären. Der Antrunk ist voller Schokolade. Süßlich ist das Bier, sehr malzig und es kommen extrem viele Karamellaromen durch. Das alles bei einem vollen Körper. Parallel dazu wird eine gut ausgeprägte Würzigkeit geboten. Der nächste Schluck bietet dann eine minimale Säure, später kommt eine Note von Rum-Traube-Nuss-Schoki durch. Echt sehr gut, dieses Stout aus der Volksrepublik. Uns gefällt es sehr gut. Dafür gibt es acht Punkte!


Bewertung:

Bewertung: 8 / 10 Punkten


Bitte klicken



Noch keine Meinungen Schreibe uns deine Meinung zu diesem Bier.

Weitere Biere der gleichen Brauerei:

Shanghai Brewery Magic City Pilsner

Shanghai Brewery West River Weizen

Shanghai Brewery Donghu White IPA


Shanghai Brewery North Star I.P.A.





Impressum