Biertest - Schussenrieder Naturtrüb Original No 1
Brauerei:
Schussenrieder Erlebnisbrauerei / Bad Schussenried (Deutschland)
Herkunft:
Deutschland
Getestet am:
09.04.2005
Testobjekt:
0,5l-Flasche
Biersorte:
Zwickel
Alkoholgehalt:
4,70%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
trübes hellgelb
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
hopfig
Geschmack:
hopfig, malzig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Dieses Bier wird nach einem Originalrezept aus dem Jahre 1183 gebraut. Das ist doch prima. Im Glas sieht es erst mal nach naturtrüben Apfelsaft mit Schaum aus. Der erste Schluck macht dann richtig Lust, dieses Exemplar etwas genauer unter die Lupe zu nehmen. Hopfig, malzig, und mit einer subtilen Hefenote. Leicht bitter im Abgang ist dieses Bier aus Süddeutschland. Dieser ist zudem extrem lang. Noch nach Minuten hat man diese gewisse Note auf der Zunge. Das Brauwasser ist schön weich und damit kann man sagen, dass dieses trübe Bier etwas ganz besonderes ist. Etwas für den Feinschmecker sozusagen. Super Bier.
Bewertung:
Schussenrieder Schwarzbier
Impressum
