Biertest - Kraus Hausbräu
Brauerei:
Brauerei Kraus / Hirschaid
Herkunft:
Deutschland
Getestet am:
30.10.2005
Testobjekt:
0,5l-Flasche
Biersorte:
Helles
Alkoholgehalt:
4,70%vol.
Zutaten:
Brauwasser, Malz, Hopfen
Farbe:
sattes goldgelb
Schaumkrone:
relativ wenig
Geruch:
malzig
Geschmack:
malzig, mild, leicht nussig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Das gute alte Hausbräu steht hier vor mir. Uriges Etikett in einer urigen Flasche gefüllt. Ein Bier aus Hirschaid ist nun dran. Nach dem Einschenken in das offizielle Biertestglas hat man erst mal ein sattes goldgelb zu erleben. Leider ist der Schaum nicht allzu reichhaltig. Der erste Schluck ist dann im süßlich-nussigen bereich anzusiedeln. Sehr malzig, der Hopfen hält sich zurück. Dieses Hausbräu wirkst fast schon sättigend. Nicht umsonst nennt man Bier ja auch das flüssige Brot. Alles in allem ein nettes, super süffiges und absolut bekömmliches Bierchen. Vielleicht würde es noch besser kommen, wenn man den leckeren Antrunk bis zum Abgang hin verlängert. Aber auch so: Oberes Drittel.
Bewertung:
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