Biertest - Urban Dublin Club Pale Ale
Brauerei:
Urban Brewing / Dublin
Herkunft:
Irland
Getestet am:
19.11.2022
Testobjekt:
0,25l vom Fass
Biersorte:
Pale Ale
Alkoholgehalt:
4,40%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
goldgelb
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
viel Pfirsich
Geschmack:
leicht nach Pfirsich, würzig, bitter, spritzig, brotig, sehr langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Es ist Samstagabend, wir befinden uns jetzt auf der anderen Seite der Liffey im Herzen von Dublin und machen es uns gemütlich in der Urban Brewing. Hier gibt es fünf Biere vom Fass und alle werden vor Ort gebraut! So soll das sein! Das erste Testbierchen ist das "Urban Dublin Club Pale Ale" mit entspannten 4,4vol.%. Goldgelb ist es, der Schaum steht gut darüber. Der erste Schluck bietet eine Menge Pfirsich, das ist genau das was ich beim Riechen dieses Obergärigen auch erwartet habe. Ungemein spritzig ist es durch die immense Menge an Kohlensäure. Dann wird es schnell brotig. Sehr würzige Aromen folgen, nun würde ich das Pale Ale auch bitter nennen wollen. Im Hintergrund schwingt etwas Zitrone mit. Das ist wirklich ein interessantes Pale Ale. Kräftig ist es und es schmeckt nach mehr Alkohol. Unterm Strich gut!
Bewertung:
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