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Biertest - Teerenpeli Lahti Notkea NIPA

Brauerei:

Panimoravintola Teerenpeli Lahti / Lahti

Herkunft:

Finnland

Getestet am:

24.01.2018

Testobjekt:

0,2l vom Fass

Biersorte:

India Pale Ale

Alkoholgehalt:

6,60%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Farbe:

minimal stumpfes bernstein

Schaumkrone:

durchschnittlich

Geruch:

sehr fruchtig

Geschmack:

fruchtig, würzig, bitter, langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Das letzte Testbier hier im Lokal "Panimoravintola Teerenpeli", unweit des Hauptbahnhofs in Helsinki gelegen, steht vor mir. Das "Teerenpeli Lahti Notkea NIPA" ist ein India Pale Ale mit 6,6%vol. und einem sehr guten Aussehen. Der Geruch ist leicht, der Antrunk ist sehr fruchtig. Es kommen Aromen von Mango, Ananas und Limettenschale durch. Dadurch wird das Bier sehr bitter, bietet aber dafür eine Menge Volumen. Die intensive Hopfennote ist klasse, im Hintergrund ist eine subtile Süße vorhanden. Diese bleibt wirklich sehr dezent. Der nächste Schluck lässt dann Pfirsiche und Mangos durchschimmern, aber auch eine deutliche Blutorange ist vorhanden. Die Bittere hält sehr lange an. In der Mitte kommen dann noch Aromen von Mandarinen durch. Leider ist da für einen Moment ein Loch im bitteren Aromateppich vorhanden. Insgesamt ein sehr gutes India Pale Ale. Süffig ist es, trotzdem bitter und trocken. Toll!