Biertest - Starkenberger Schloss Pils
Brauerei:
Brauerei Schloss Starkenberg / Tarrenz
Herkunft:
Österreich
Getestet am:
15.12.2023
Testobjekt:
0,33l-Euro-Flasche
Biersorte:
Pilsener
Alkoholgehalt:
4,80%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Farbe:
goldgelb
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
würzig
Geschmack:
würzig, malzig, weich, leicht bitter, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
"Dem Land Tirol sei' Bier". So steht es geschrieben auf dem Etikett des "Starkenberger Schloss Pils". 4,8vol.% Alkohol hat dieses Untergärige, das mit der Hopfensorte Saphir gebraut wurde. Goldgelb und strahlend steht es vor mir. Das leuchtet ja regelrecht im Licht. Geschmacklich fällt natürlich der Hopfen auf, der hier für einen sehr würzigen Geschmack sorgt. Im weiteren Verlauf wird das Bier auch gut bitter. Auffallend weich ist das Brauwasser, dass hier richtig schön harmonisch wirkt. Auch wird hier relativ viel Volumen geboten, im Hintergrund kommt eine feine Süße durch. Das Bier wurde hochwertig eingebraut, geschmacklich ist es tadellos. Gerade diese runden, ausbalancierten Aromen gefallen mir. Der lange Abgang rundet das "Starkenberger Schloss Pils" ab. Sehr gut!
Bewertung:
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