Biertest - Starkenberger Tiroler Märzen
Brauerei:
Brauerei Schloss Starkenberg / Tarrenz
Herkunft:
Österreich
Getestet am:
09.12.2006
Testobjekt:
0,5l-Flasche
Biersorte:
Märzen
Alkoholgehalt:
4,90%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Farbe:
goldgelb
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
würzig
Geschmack:
malzig, würzig, langer Abgang
Sonstiges:
Vielen Dank an Stefan Wolf für die Besorgung !!!
Fazit:
Aus dem schönen Tirol stammt dieses Märzenbier mit einem durchschnittlichen Alkoholgehalt von 4,9%vol. Die Brauerei Starkenberger erstellt ja eine ganze Menge an leckeren Bieren und heute nun wird ein weiteres getestet. Im Glas ist alles tipptopp. Der Schaum steht lang und ist fest, die Farbe rein und leuchtstark. Und schmecken tut es auch ganz gut. Nicht ganz so außergewöhnlich, um es über alle Maßen zu loben, aber durchaus gut. Das Brauwasser fällt hier wieder aus dem Rahmen, denn dieses weiche Gut ist wirklich super. Ansonsten ist alles im grünen Bereich: Das Malz ist kräftig und auch durchaus süffig, der Hopfen ist anwesend und nicht dominant. Eine kräftige Würze kommt zwischenzeitlich durch. Alles in allem ein eher durchschnittliches Märzenbier ohne Ecken und Kanten.
Bewertung:
Starkenberger Gold Lager
Starkenberger Gold Lager
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