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Biertest - Pravda Lviv People's Ale

Bewertung: 6 / 10 Punkten

Brauerei:

Teatr Piva Pravda / Lviv


Herkunft:

Ukraine


Getestet am:

15.04.2020


Testobjekt:

0,33l-Longneck-Flasche


Biersorte:

Ale


Alkoholgehalt:

5,20%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe


Farbe:

trübes goldgelb


Schaumkrone:

durchschnittlich


Geruch:

leicht nach Grapefruit


Geschmack:

trocken, würzig, fruchtig, malzig, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Es steht mal wieder ein ukrainisches Bier vor mir. Das "Pravda Lviv People's Ale" ist ein 5,2%iges Obergäriges aus der westukrainischen Stadt Lwiw. Im Glas macht das Bier mit dem interessanten und schlichten Etikett alles richtig: Ein hefetrübes Goldgelb ist unter einer durchschnittlich ausdefinierten Schaumkrone versteckt. Der Geruch ist minimale krautig und erinnert in erster Linie an Grapefruit. Geschmacklich dominiert die Trockenheit. Auch ist die Kohlensäure relativ prägnant. Leider schmecke ich tote Hefe, das Bier wirkt dadurch etwas unrund. Es könnte also bekömmlicher sein. Nach diesem unschönen Beginn kommen die fruchtigen Aromen besser durch, ich schmecke Orangen und deren Schalen. Das alles bei einer ziemlichen Trockenheit. So richtig bitter ist das Bier nicht, es kann aber auch keine ausgeprägte Malzigkeit bieten. Schade, dass die Hefe so stört, ansonsten ist das Bier eigentlich ganz nett. Alles in allem kann das ukrainische Bier ein ganz gutes Resultat abliefern. Der lange, relativ würzige Abgang rundet das Bier ab. Ganz gut! Übrigens: Man beachte den Schwanz des Löwen! Gute Idee...


Bewertung:

Bewertung: 6 / 10 Punkten



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