Biertest - Neder Klassik 1554
Brauerei:
Brauerei Neder GmbH / Forchheim
Herkunft:
Deutschland
Getestet am:
06.05.2021
Testobjekt:
0,5l-Bügel-Flasche
Biersorte:
Helles
Alkoholgehalt:
4,90%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Farbe:
goldgelb
Schaumkrone:
relativ viel
Geruch:
würzig
Geschmack:
würzig, malzig, weich, süßlich, getreidig, langer Abgang
Sonstiges:
Vielen Dank an den Onlineshop meibier.de !
Fazit:
Aus dem sympathischen Forchheim stammt ein Helles, dessen Namen auch direkt das Gründungsjahr der Brauerei mit angibt. Das "Neder Klassik 1554" ist fällig. Die 0,5l-Bügelflasche lässt sich mit einem lauten Plopp öffnen, das Bier sieht im Glas absolut sehenswert aus. Das glanzfeine Goldgelb und der feste, feinporige Schaum machen Spaß auf den ersten Schluck. Dieser lässt sofort das butterweiche Wasser auftrumpfen, die ersten Sekunden sind schon mal sehr bekömmlich. Eine leckere Malzsüße ist vorhanden, kernige Getreidearomen sind ebenfalls zu schmecken und runden den Antrunk ab. Der Hopfen hält sich zurück, so wie es sich bei einem Hellen so gehört. Erst im letzten Drittel ist diese dezente Würzigkeit auszumachen. Richtig schön süffig ist das Bier. Bekömmlich, spritzig und mit einer hohen Drinkability versehen. Ein gutes Helles!
Das Bier gibt es bei meibier.de zu kaufen.
Bewertung:
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