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Biertest - Neder St. Anna-Festbier

Bewertung: 7 / 10 Punkten

Brauerei:

Brauerei Neder GmbH / Forchheim


Herkunft:

Deutschland


Getestet am:

25.05.2021


Testobjekt:

0,5l-Euro-Flasche


Biersorte:

Märzen


Alkoholgehalt:

5,60%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen


Farbe:

helleres Bernstein


Schaumkrone:

durchschnittlich


Geruch:

leicht fruchtig


Geschmack:

malzig, süßlich, süffig, leicht würzig, langer Abgang


Sonstiges:

Vielen Dank an den Onlineshop meibier.de !


Fazit:

Das Etikett des "Neder St. Anna-Festbier" wird definitiv keinen Schönheitswettbewerb gewinnen. Never ever... ;-). Aber solange der Inhalt schmeckt, ist der äußere Schein (fast) egal. Dieses Märzenbier hat standesgemäße 5,6% Alkohol, im Glas sieht das Bier echt gut aus: Das hellere Bernstein ist blank, der Schaum steht ganz gut, der Geruch liefert eine subtile Frucht! In den ersten Sekunden kommt eine malzige Süße durch, sehr mild und harmonisch schmeckt dieses Forchheimer Bier. Der Hopfen hält sich sehr zurück, nur leicht würzig schmeckt es. Und fast schon etwas zu unauffällig. Ein neuer Schluck bietet eine subtile Getreidenote, es schmeckt wirklich sehr süffig und geht runter wie Öl. Trotzdem kann es mich nicht vom Hocker hauen. Gut schmeckt das "Neder St. Anna-Festbier" aber. Weil es eben so süffig über die Zunge geht...

Das Bier gibt es bei meibier.de zu kaufen.


Bewertung:

Bewertung: 7 / 10 Punkten


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