Biertest - Neder St. Anna-Festbier
Brauerei:
Brauerei Neder GmbH / Forchheim
Herkunft:
Deutschland
Getestet am:
25.05.2021
Testobjekt:
0,5l-Euro-Flasche
Biersorte:
Märzen
Alkoholgehalt:
5,60%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Farbe:
helleres Bernstein
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
leicht fruchtig
Geschmack:
malzig, süßlich, süffig, leicht würzig, langer Abgang
Sonstiges:
Vielen Dank an den Onlineshop meibier.de !
Fazit:
Das Etikett des "Neder St. Anna-Festbier" wird definitiv keinen Schönheitswettbewerb gewinnen. Never ever... ;-). Aber solange der Inhalt schmeckt, ist der äußere Schein (fast) egal. Dieses Märzenbier hat standesgemäße 5,6% Alkohol, im Glas sieht das Bier echt gut aus: Das hellere Bernstein ist blank, der Schaum steht ganz gut, der Geruch liefert eine subtile Frucht! In den ersten Sekunden kommt eine malzige Süße durch, sehr mild und harmonisch schmeckt dieses Forchheimer Bier. Der Hopfen hält sich sehr zurück, nur leicht würzig schmeckt es. Und fast schon etwas zu unauffällig. Ein neuer Schluck bietet eine subtile Getreidenote, es schmeckt wirklich sehr süffig und geht runter wie Öl. Trotzdem kann es mich nicht vom Hocker hauen. Gut schmeckt das "Neder St. Anna-Festbier" aber. Weil es eben so süffig über die Zunge geht...
Das Bier gibt es bei meibier.de zu kaufen.
Bewertung:
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