Biertest - Minerva Playacar India Pale Pilsner
Brauerei:
Cervecería Minerva SA de CV / Zapopan
Herkunft:
Mexiko
Getestet am:
31.05.2023
Testobjekt:
0,355l-Einweg-Flasche
Biersorte:
Pilsener
Alkoholgehalt:
5,50%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Farbe:
goldgelb
Schaumkrone:
keine
Geruch:
würzig
Geschmack:
Leichte Fruchtnoten, subtile Säure, sehr würzig, leicht bitter, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Bis gestern waren wir noch im mexikanischen Küstenort Playa Del Carmen. Und dort gibt es den Stadtteil Playacar. Dieser gehört zu den besseren Vierteln mit Einlasskontrollen und Edelhotels. Und diesem Stadtteil ist das "Minerva Playacar India Pale Pilsner" gewidmet. 5,5% hat dieses Bier mit dem netten Etikett. Der Antrunk liefert eine leichte Säure, ich kann etwas Orange schmecken, auch kommt süße Ananas durch. Das gefällt mir gut. Ein fruchtiges Pils! Ab der Mitte wird es würzig und auch leicht bitter. Endlich mal keines dieser Standard-Pilsbiere hier, es kann fast schon als IPA durchgehen. Es ist schön fruchtig und angenehm würzig mit einer leichten Bitteren. Alles in allem gebe ich hier gute sieben Punkte!
Bewertung:
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