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Biertest - Legend Workers Stadium IPA

Bewertung: 8 / 10 Punkten

Brauerei:

Legend Beer / Beijing


Herkunft:

China


Getestet am:

18.05.2018


Testobjekt:

0,25l vom Fass


Biersorte:

India Pale Ale


Alkoholgehalt:

5,50%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe


Farbe:

stumpfes goldgelb


Schaumkrone:

durchschnittlich


Geruch:

sehr fruchtig


Geschmack:

fruchtig, bitter, malzig, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

16 Bier vom Fass werden hier in dem Pekinger Brauhaus "Legend Beer" angeboten. Wir sitzen schön draußen im Biergarten und genießen die letzten Stunden in China, bevor es nachher nach Hause geht... Von den 30°C, die hier heute in der Stadt waren, merkt man nun gegen 18:30h nicht mehr viel. Das ist mal richtig schön angenehm. Direkt neben dem Brauhaus steht das Arbeiter-Stadion, nachdem auch das Bier benannt wurde. Wir testen jetzt nämlich das "Legend Workers Stadium IPA" mit 5,5%vol. Alkohol. Der erste Schluck ist sehr fruchtig. Es kommen aber auch direkt sehr bittere und trockene Aromen durch, wobei diese nicht nicht übertrieben dosiert sind. Der nächste Schluck bietet viele Tropenfrüchte, es kommen Mango, Maracuja und Grapefruit durch. Und eben diese deutliche Würzigkeit. Das Bier ist insgesamt sehr gut zu trinken, ein tolles IPA. Nichts Übertriebenes, aber gut ausbalanciert. Alles in allem können wir sehr gute acht Punkte geben. Auch wenn der Geschmack bekannt ist, schmecken tut es...


Bewertung:

Bewertung: 8 / 10 Punkten


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