webdesign

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z 0-9 Sonderzeichen
« Zurück

Biertest - Gino's Witte Chicks Dig Me

Bewertung: 8 / 10 Punkten

Brauerei:

Gino's East River North Brewery / Chicago


Herkunft:

USA


Getestet am:

15.05.2019


Testobjekt:

0,25l vom Fass


Biersorte:

Belgisches Witbier


Alkoholgehalt:

4,80%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe, Orangenschale, Koriandersamen


Farbe:

trübes goldgelb


Schaumkrone:

fast keine


Geruch:

leicht nach Koriander


Geschmack:

leicht würzig, nach Koriander und Orangenschale, mild, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Ein Bier nach belgischer Witbierart hier in Chicago. Warum auch nicht. Im sitze im Brauhaus Gino's East River North Brewery und trinke nun das "Gino's Witte Chicks Dig Me". Optisch ist es ok, der Schaum fehlt. Wie überall hier in den Staaten. Interessant riecht es. Die Koriandernote gefällt mir sehr gut und so soll das bei diesem Biertyp ja auch sein. Der Antrunk ist spritzig und geschmacklich kommt viel Koriander durch. Und Orangenschale. Beide Zutaten wurden dem Bier auch während des Brauvorgangs hinzugefügt. Ein "echtes" Wit also. Ein weiterer Schluck und es kommt viel Hefe durch. Zudem wird dieses US-Bier leicht würzig. Aber nicht bitter. Und relativ trocken ist es jetzt. Die Orange wird geschmacklich immer besser. Echt lecker. Alles in allem ist das "Gino's Witte Chicks Dig Me" ein sehr gutes Bier!


Bewertung:

Bewertung: 8 / 10 Punkten


Bitte klicken



Noch keine Meinungen Schreibe uns deine Meinung zu diesem Bier.

Weitere Biere der gleichen Brauerei:

Gino's It's Just A Pilsner

Gino's Pale Ale (GPA)

Gino's Patisserie






Impressum