Biertest - Fränkisch Edel-Pils
Brauerei:
Kommunbrauerei Mitterteich / Mitterteich (Deutschland)
Herkunft:
Deutschland
Getestet am:
13.01.2006
Testobjekt:
0,5l-Flasche
Biersorte:
Pilsener
Alkoholgehalt:
4,90%vol.
Zutaten:
Brauwasser, Malz, Hopfen, Hopfenextrakt
Farbe:
goldgelb
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
malzig
Geschmack:
malzig, leicht gehopft, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
So, ein Billigbier ist auf dem Tisch. Es heißt "Fränkisch Edel-Pils" und wird, vermutlich, in der Kommunbrauerei Mitterteich gebraut. Diese wichtige Information steht leider nicht auf dem Flaschenetikett. Im Glas macht dieses Bierchen aber einen ganz netten Eindruck. Ein etwas helleres goldgelb und eine anständige Schaumkrone lassen es gut aussehen. Der erste Schluck ist eher malzbetont, erst später kommt der unauffällige Hopfen zur Geltung. Unauffällig ist jetzt so gemeint, dass der Hopfen keine besonderen Auffälligkeiten besitzt. Wie der Rest dieses Bieres. Ein leichter Metallgeschmack trübt den Eindruck. Das Brauwasser ist aber trotzdem topp. Sehr lang ist der Abgang, das sollte dann noch betont werden.
Bewertung:
Impressum