Biertest - Buddelship Pils Talus Taurus
Brauerei:
Buddelship Brauerei GmbH / Hamburg
Herkunft:
Deutschland
Getestet am:
06.05.2023
Testobjekt:
0,3l vom Fass
Biersorte:
Pilsener
Alkoholgehalt:
5,00%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
stumpfes goldgelb
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
leicht würzig, minimal fruchtig
Geschmack:
würzig, klar nach Aromahopfen, fruchtig, etwas Mango und Zitrone, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Heute bin ich mal mit dem Rad unterwegs. Von Düsseldorf ins niederländische Venlo mit dem Zug, von da aus mit dem Rad über Duisburg wieder zurück in die Landeshauptstadt. Jetzt sind wir bei der Bierbude Duisburg angekommen und probieren das "Buddelship Pils Talus Taurus" aus Hamburg. Quasi eine Belohnung für die 60 Kilometer so weit. Der Antrunk des 5%igen Bieres ist schön würzig. Klar kommen die Aromen der hochwertigen Hopfensorten Talus und Taurus durch. Die Brauerei hat ein paar Pilsbiere eingebraut und dabei immer wieder andere Hopfensorten verwendet. So kann man mal die Aromen ganz klar und deutlich schmecken und vor allem auch vergleichen. Die gewählten Sorten lassen die Pilsnote ganz klar durchschimmern. Schnell wird es fruchtig, leicht nach Mango schmeckt es, später kommt auch eine milde Zitrone durch. Parallel dazu ist eine subtile Süße auszumachen, die Drinkability ist sehr hoch. Das hier ist wirklich mal ein sehr leckeres und rundes Pils. Erfrischend und süffig ist es! Sehr lecker!
Bewertung:
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