Biertest - Brahma Chopp
Brauerei:
Companhia Brasileira de Bebidas / São Paulo (Brasilien)
Herkunft:
Brasilien
Getestet am:
08.06.2004
Testobjekt:
Biersorte:
Lager
Alkoholgehalt:
5,00%vol.
Zutaten:
Wasser, Malz, Hopfen
Farbe:
helleres goldgelb
Schaumkrone:
durchschnittlich, cremig
Geruch:
hopfig
Geschmack:
leicht hopfig, malzig, weich, kurzer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Mein erstes brasilianisches Bier, das 33. Biertestland ! Schönes Ding !!! Und dann auch noch das bekannteste seines Landes, das "Brahma Chopp". Dieses Bier hier wurde in der Hauptstadt der Provinz São Paulo gebraut, in São Paulo. Und eingeschenkt macht es einen richtig guten Eindruck. Es ist zwar eine Spur heller als normales Bier, aber das macht dem Geschmack nichts. Es schmeckt frisch, mild, nach Hopfen aber nur im ersten Moment. Der zweite Schluck überrascht dann mit einem runden Malzgeschmack. Dieses Bier passt genau zu diesem Wetter hier in Düsseldorf, 33° und Sonnenschein. Genau wie in Brasilien... Das "Brahma Chopp" ist ein gutes, leichtes Pilsbier. Es kommt natürlich nicht an deutsche Biere heran, aber immerhin...
Bewertung:

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