Biertest - Polar Brasilien Export
Brauerei:
AmBev - F. Lages / Lages
Herkunft:
Brasilien
Getestet am:
24.05.2015
Testobjekt:
0,473l-Dose
Biersorte:
Pilsener
Alkoholgehalt:
5,00%vol.
Zutaten:
Wasser, Malz, ungemälztes Getreide, Kohlensäue, Hopfen, Antioxidantien
Farbe:
goldgelb
Schaumkrone:
relativ wenig
Geruch:
leicht würzig
Geschmack:
leicht würzig, minimal würzig, langer Abgang
Sonstiges:
Vielen Dank an Michael Weber!
Fazit:
Aus Brasilien stammt das "Polar Export", ein 5%iges Bier nach Pilsener Brauart. Die Dose fasst wie alle brasilianischen Biere 473ml, im Glas macht das Bier eigentlich alles richtig: Das Goldgelb ist blank, es glänzt, nur der Schaum ist nicht wirklich megaüppig. Der Antrunk ist auch nicht berauschend. Ein leicht würziger Geschmack ist vorhanden, es schmeckt aber nicht besonders rund. Im Hintergrund wirkt der Hopfen sogar relativ unharmonisch. Die Kohlensäure sorgt für eine leichte Spritzigkeit. Die Süße des Malzes ist ausgeprägt, man muss aber keine Angst haben, dass einem die Zähne zusammenkleben. Gut ist, dass der Abgang relativ lang ist. Der Hopfen mit seinen leicht würzigen Aromen sorgt im Hintergrund für Abwechslung. Ja, alles in allem kein tolles Bier. Man kann es trinken, man kann es aber auch gut sein lassen. Geschmacklich nicht zu empfehlen...
Bewertung:
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