Biertest - Alkimikis Pale Ale
Brauerei:
AlÄ·Ä«miÄ·is / Riga
Herkunft:
Lettland
Getestet am:
21.08.2020
Testobjekt:
0,25l vom Fass
Biersorte:
Pale Ale
Alkoholgehalt:
5,00%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
leicht stumpfes Bernstein
Schaumkrone:
sehr wenig
Geruch:
sehr fruchtig
Geschmack:
krautig, trocken, leicht bitter, fruchtig, langer Abgang
Sonstiges:
Das ist der 8600. Biertest!
Fazit:
Juhuuu, der 8600. Biertest ist nun an der Reihe. Das im alten deutschen Brauereiviertel hier in Riga, Lettland gebraute "AlÄ·Ä«miÄ·is Pale Ale" ist das Jubiläumsbier. Hier in diesem Viertel gibt es unzählige Brauhäuser, Brauereiausschänke und Craftbierbars. Eine tolle Gegend! Nun ist das Obergärige an der Reihe, welches einen Alkoholgehalt von 5,0%vol. hat. Es hat einen ungewohnt krautigen Geschmack, es kommen Aromen von Thymian und Basilikum durch. Auch ist Anis zu schmecken. Das ist mal was anderes. Von den Früchten ist sehr wenig zu schmecken. Ab der Mitte wird es dann ruhiger, die Würzigkeit ist durchschnittlich. Mit der zeit wird es auch immer trockener. Ja, dieses Pale Ale schmeckt wirklich ungewohnt. Und dann doch nicht schlecht, sondern nur anders. Wie auch immer, es hat ganz gute sechs Punkte verdient!
Bewertung:
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