webdesign

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z 0-9 Sonderzeichen
« Zurück

« 1 2 »

Biertest - Affligem Tripel/Triple

Bewertung: 10 / 10 Punkten

Brauerei:

Brouwerij Affligem / Opwijk


Herkunft:

Belgien


Getestet am:

29.05.2015


Testobjekt:

0,3l-Flasche


Biersorte:

Belgisches Tripel


Alkoholgehalt:

9,00%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe


Farbe:

leicht stumpfes, helleres bernstein


Schaumkrone:

viel


Geruch:

fruchtig


Geschmack:

malzig, stark, bitter, trocken, langer Abgang


Sonstiges:

2004er-Test: Das Bier hatte 8,5%vol. Alkohol!


Fazit:

Bewertung 24.07.2004: Mein Gott, warum muss man so was immer testen :-) Tripel-Biere. Die sind immer so stark... Uiuiui. Dieses hier hat lockere 8,5%vol. und sieht aber relativ harmlos aus. Bernstein und dazu eine Menge Schaum. Feinporig, ja, fast cremig. Und auch Geschmacklich ist alles im grünen Bereich. Sehr, sehr spritzig. Dazu ein leichtes Grapefruit-Aroma. Aber stark ist es schon. Nach dem Genuss dieses Bieres sollte man aufpassen. Vor allem mit dem Autofahren. Dieses Bierchen ist quasi der Wolf im Schafsfell. Insgesamt ein spannendes Bierchen. Erst stark und trocken im Antrunk, dann wird es malziger, um dann im trockenen Abgang zu enden. Ganz lecker. 7 von 10 Punkten.

Bewertung 29.05.2015:
Ja, schon wieder sind knappe elf Jahre rum seit dem letzten Test des "Affligem Tripel/Triple". Damals hatte es noch ein anderes Etikett und noch viel wichtiger, weniger Alkohol. Man hat also nicht nur an der Uhr, sondern auch an der Rezeptur gedreht... Hat es beim letzten Mal gute sieben Punkte erhalten, bin ich gespannt, ob es heute besser abschneidet. Also, los geht es. Leicht stumpf ist das hellere Bernstein, der Schaum steht wie eine Eins, der Geruch ist fruchtig. Man ahnt aber schon, dass das hier kein Kindergeburtstag wird. Der erste Schluck ist sehr spritzig und satt malzig. Ja, die Süße ist sehr dominant im Vordergrund. Eine schöne Fruchtigkeit kommt durch, etwas Birne ist zu schmecken. Und mit der Zeit schimmert auch etwas Lakritz durch. Die ganze Zeit über präsent ist aber der Hopfen, der wirklich für eine staubtrockene Bittere sorgt. Wirklich heftig. Und dieses Aroma wird man so schnell auch nicht mehr los. Damit ist auch klar, wie der Abgang ist... Nämlich unendlich lang. Ein klasse Bier mit einem starken Körper, der durch die fruchtigen Aromen trotzdem richtig schön Abwechslungsreich schmeckt. Aber die Bittere kann schon was. Alles in allem ein topp Bier! 10 von 10 Punkten.


Bewertung:

Bewertung: 10 / 10 Punkten


Bitte klicken



Meinungen Schreibe uns deine Meinung zu diesem Bier.

Andreas
2015-05-18

Es ist noch mal ein halbes Prozent an Alkohol hinzugekommen. 9% weist das Etikett jetzt aus. Ein wenig fruchtig und nach Karamell riecht dieses Tripel. Süßlich macht es sich mit einer schönen Spitzigkeit im Mundraum breit. Aprikose und Pflaume schmecke ich und auch etwas leicht säuerliches. Die Hopfenbittere kommt dann schön durch und macht daraus ein dezentes Grapefruitaroma. Im superlangen Abgang wechseln Fruchtnoten mit bitteren Tönen ab. Mir gefällt dieses Tripel sehr gut. Auch die schlanke Flasche mit dem Wappen als Relief auf dem Flaschenhals sieht klasse aus. Sind halt echte Ästeten die Belgier.


Weitere Biere der gleichen Brauerei:

Affligem Blond/Blonde

Affligem Dubbel/Double

Florival Blonde


Affligem Blond/Blonde

Affligem Dubbel/Double

Affligem Blond/Blonde






Impressum