Biertest - Shumensko
Brauerei:
Shumensko Pivo (Carlsberg) / Shumen
Herkunft:
Bulgarien
Getestet am:
15.08.2019
Testobjekt:
0,5l-Flasche
Biersorte:
Lager
Alkoholgehalt:
4,80%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Farbe:
goldgelb
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
leicht würzig
Geschmack:
malzig, kernig, leicht würzig, langer Abgang
Sonstiges:
2003er-Testbier: Das Bier hatte 4,2%vol. Alkohol
Fazit:
Bewertung 09.08.2003: Ich liebe diese kyrillische Schrift. Man kann nicht wirklich viel lesen auf dieser Flasche, aber so ist das vielleicht, wenn man dieses Bier im wirklich letzten Dorf an der Schwarzmeerküste kauft. Ist halt ein wirkliches "Insider"-Bier. Und dieses ist gar nicht mal so schlecht. Es lässt sich wirklich angenehm trinken. Der Hopfen ist zwar nicht so erstklassig wie man es von u.a. deutschen Bieren kennt, aber das Shumensko hat seine Qualitäten. Es lässt sich wunder schnell trinken, ist mit seinen 4,2 % Alc vol. nicht zu aufdringlich und hat einen netten Abgang. Deshalb Mittelmaß! 6 von 10 Punkten.
Bewertung 15.08.2019: Endlich Urlaub.... :-) Das wurde aber auch mal Zeit. Ich befinde mich gerade am Goldstrand in Bulgarien und somit das erste Mal seit 16 Jahren wieder in diesem Land an der Schwarzmeerküste. Schön hier! Nun aber ist es halb Elf abends und ich sitze auf dem Hotelbalkon und teste das "Shumensko", welches bei der gleichnamigen Carlsberg-Tochter gebraut wird. Im Glas eingeschenkt ist es topp! Goldgelb glänzt es, es ist blank und der Schaum ist durchschnittlich ausgebaut. Der Antrunk ist schön kernig und leicht nussig. Das hätte ich so nicht erwartet. Angenehm süffig würde ich sagen... Zumal auch viel Kohlensäure im Spiel ist. Echt lecker... Das "Shumensko" ist gut zu trinken, es bietet eine leichte Süße und ist gut malzig. Durchschnittlich ausgeprägt ist der Hopfen, der das Bier nicht zu laff, aber auch nicht übertrieben künstlich schmecken lässt. Viel Geschmack wird geboten, dazu eine erfrischende Spritzigkeit. Alles in allem ein gutes Bier!
Bewertung:
THORsten
2022-12-30
Auf meiner roten 0,5l Dose ist die Zahl 140 in einem goldenen Lorbeerkranz zu sehen.Ich gehe mal vom Gründungsjubiläum aus, da ich die Schrift nicht lesen kann. Im Glas sieht es sehr schön aus, goldgelb mit üppiger, feinporiger Schaumkrone. Es riecht leicht malzig. Der Einstieg ist schön mild und minimal würzig. Im Mittelteil ist es malzig und recht süß. Der Abgang ist mild und der Hopfen spielt nur eine hintergründige Rolle. Ein süffiges, mildes Bierchen. 7 Kronkorken
Shumensko Pivo Specialno
Tuborg Bulgarien Green
Zatecký Hus Svetlý
Tuborg Bulgarien Green
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