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Biertest - Dock Lager Beer

Brauerei:

Van Pur Sp. z.o.o. / Rakszawa

Herkunft:

Polen

Getestet am:

28.10.2014

Testobjekt:

0,5l-Dose

Biersorte:

Lager

Alkoholgehalt:

4,00%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen

Farbe:

goldgelb

Schaumkrone:

relativ wenig

Geruch:

leicht würzig

Geschmack:

leicht malzig, dünn, mittellanger Abgang

Sonstiges:

Fazit:

OK, das kann was geben. Das "Dock Lager Beer" hat einen Alkoholgehalt von 4,0%vol. OK! Die Stammwürze beträgt hingegen nur 7%. Das könnte ein wirklich dünnes Bier geben... Gekauft habe ich die Dose mit der Aufschrift "Beer with Character" in einem kroatischen Supermarkt. Ich bin echt gespannt. Nun gut, das Aussehen ist gut. Golden ist es, der Schaum ist auch ok, der Geruch ist leicht malzig. Geschmacklich hingegen ist es wirklich etwas dünn. Leicht prickelnd ist die Kohlensäure, das Wasser ist ok. Eine sehr dezente Süße ist zu schmecken, ansonsten wirkt es relativ unausgeglichen, die Liebe fehlt. Und halt auch die Süße, die ein "anständiges" Bier hat. Ebenfalls so gut wie nicht vorhanden: Die Tiefe, das Volumen. Leicht würzig ist das Lager aus Polska, der Hopfen kann, natürlich, mit keinerlei Eigengeschmack auftrumpfen. Ich frage mich wirklich, für wen man dieses Bier braut? Um sich "sinnlos" zu besaufen hat es zu wenig Alkohol, als Durstlöscher ist es nicht spritzig genug und an die Feinschmecker hat man überhaupt nicht gedacht... Ein Bier, was die Welt nicht braucht.

Bewertung:

Bewertung: 3 / 10 Punkten

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THORsten
2025-08-06

Das Dock Lager Beer aus Polen erstanden im Griechenland zeigt sich goldgelb mit kleiner Schaumkrone im Glas. Es riecht leicht würzig. Der Einstieg ist sehr spritzig und wässrig. Der Körper ist dünn und leicht getreidig, würzig. Im Abgang ist es zart hopfig und etwas blechern. Ich hab festgestellt auf Dosen wo Bier in 5-6 oder Sprachen draufsteht die sind nicht so doll im Geschmack. Ich denke 4 Kronkorken sind hier schon sehr wohlwollend.

Barley Gold

Lomza Pilsener / Export

Van Pur Blonde 4,3%

Brauer

Lomza Pilsener / Export

Karpackie 9%

Lomza Pilsener / Export

Leon Steiner Full

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