Biertest - Brauhaus zum Löwen Mühlhausen Reichsstädtisches Pils
Brauerei:
Brauhaus zum Löwen / Mühlhausen in Thüringen
Herkunft:
Deutschland
Getestet am:
19.09.2015
Testobjekt:
0,5l von Fass
Biersorte:
Pilsener
Alkoholgehalt:
4,80%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
stumpfes goldgelb
Schaumkrone:
relativ wenig
Geruch:
leicht würzig
Geschmack:
würzig, spritzig, kernig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Ich bin in Thüringen. Genauer gesagt in Mühlhausen. Und dort im Brauhaus zum Löwen. Was auch gleichzeitig ein Hotel ist. Aber das nur am Rande. Ich probiere das "Brauhaus zum Löwen Mühlhausen Reichsstädtisches Pils", ein Untergäriges Bier, welches im Glas stumpf goldgelb ist, dazu über eine durchschnittlich ausgeprägte Schaumkrone verfügt. Der Geruch ist leicht würzig. Ich bin auf den ersten Schluck gespannt. Diese ist würzig, spritzig und leicht kernig. Darüberhinaus verfügt das Bier über eine minimale Süße. Mit der Zeit wird es trockener und würziger. Auch nimmt die Bittere zu. Zum Ende hin wird dieses Pils dann auch trocken. Der sehr lange Abgang rundet dieses Bier mit dem bitteren Ende ab. Alles in allem bekommt dieses thüringische Bier sieben Punkte.
Bewertung:
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