Biertest - Belgoo Bloemekei IPA
Brauerei:
Brasserie La Binchoise / Binche
Herkunft:
Belgien
Getestet am:
10.07.2022
Testobjekt:
0,33l-Steinie-Flasche
Biersorte:
India Pale Ale
Alkoholgehalt:
6,50%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
trübes bernstein
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
nach Orangen
Geschmack:
fruchtig, nach Orangen, süßlich, etwas Orangenschale, würzig, sehr langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Nun gibt es hier im Antwerpener Bier Central ein Bier aus der Steinie-Flasche. Und zwar das 6,5%ige "Belgoo Bloemekei IPA", das blumige IPA. Der Geruch ist schon mal sehr fruchtig, der erste Schluck liefert viele Aromen von Orangen, es schmeckt süßlich und dann kommt da auch noch die Orangenschale durch. Saftig schmeckt das Obergärige, eine leichte Säure ist ebenfalls mit von der Partie, im Hintergrund bleibt es süßlich. Der Hopfen hält sich bei dem Bier zurück, es ist nur durchschnittlich würzig. Der nächste Schluck bietet eine unaufgeregte Kohlensäure, das Bier ist sehr süffig und einfach zu trinken. Ja, das "Belgoo Bloemekei IPA" ist ein sehr gutes Bier. Nicht so komplex, der Fokus liegt hier auf den Zitrusfrüchten. Der sehr lange Abgang rundet das Bier ab. Alles in allem: 8/10 Punkten!
Bewertung:
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