Biertest - Beer Kong Hopped On A Feeling
Brauerei:
BrauArt Sausenheim / Grünstadt
Herkunft:
Deutschland
Getestet am:
15.01.2023
Testobjekt:
0,33l-Longneck-Flasche
Biersorte:
India Pale Ale
Alkoholgehalt:
6,80%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
trübes Orange
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
sehr fruchtig
Geschmack:
fruchtig, nach Orangen und Grapefruit, etwas Pinie, würzig, leicht bitter, sehr langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Ein Bier aus Düsseldorf, dass in Rheinland-Pfalz gebraut wird, wird heute Abend getestet. Das Besondere am IPA namens "Beer Kong Hopped On A Feeling" ist die Tatsache, dass ausschließlich deutsche Hopfensorten wie Magnum, Callista und Ariana benutzt wurden, um ein fruchtiges IPA zu brauen. Löblich! Das Ergebnis sieht im Glas richtig einladend aus: Das Orange ist sehr hefetrüb und der Schaum bildet viele kleine Bläschen. So muss das sein. Schön tropisch riecht es, der Antrunk ist sehr spritzig und ebenfalls tropisch-fruchtig. Orangen, Grapefruit und Mandarinen sind zu schmecken, es bietet eine leichte Säure und schnell auch harzige Aromen, die an Pinie erinnern. Mit der Zeit wird das Bier gut würzig und auch leicht bitter, es hat einen kräftigen Geschmack. Wenn man dann einen neuen Schluck zu sich nimmt, übernehmen erst einmal die Früchte die Hauptrolle, Pfirsich kommt zaghaft durch. Doch schon nach wenigen Sekunden wird es sehr würzig. Der lange Abgang rundet das leckere IPA ab. Unterm Strich ist das "Beer Kong Hopped On A Feeling" echt gut.
Bewertung:
Impressum