Biertest - Basqueland Boat Drinks
Brauerei:
Basqueland Brewing & Taproom / Hernani
Herkunft:
Spanien
Getestet am:
11.05.2023
Testobjekt:
0,3l vom Fass
Biersorte:
New England IPA
Alkoholgehalt:
6,00%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
stumpfes Goldgelb
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
fruchtig
Geschmack:
Säuerlich, nach dominanter Zitrone, mild, subtil getreidig, leicht würzig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Nun probiere ich ein NEIPA aus Spanien, es geht durch das kulinarische Europa. Das "Basqueland Boat Drinks" wird frisch vom Fass serviert und es sieht hervorragend aus! Dazu gibt es 6% Alkohol. Der Antrunk bietet eine deutliche Säure, die Zitrone ist hier sehr dominant. Die Spritzigkeit ist dann aber eher durchschnittlich ausgeprägt. So viel passiert hier eigentlich gar nicht. Ich würde es eher ein mildes NEIPA nennen. Beim nächsten Schluck kommt wieder eine trockene Säure durch, nun ist auch ein Hauch Getreide zu schmecken, der Hopfen hält sich bei diesem Bier eher bedeckt. Auch die harzigen Aromen und die Bittere sind nur bedingt ausgebildet. Der lange Abgang rundet dieses gute New England IPA ab. Gut, aber unspektakulär.
Bewertung:
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