Biertest - Altaiskoje Unfiltriert
Brauerei:
Forshtatskaya Pivovarnya (FPK) / Barnaul
Herkunft:
Russland
Getestet am:
27.04.2018
Testobjekt:
0,5l von Fass
Biersorte:
Zwickel
Alkoholgehalt:
4,70%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
trübes goldgelb
Schaumkrone:
fast keine
Geruch:
sehr dezent süßlich
Geschmack:
kernig, mild, leicht süßlich, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Wir sind am Moskauer Flughafen und haben noch zwei Stunden bis zum Weiterflug nach Shanghai. Wir nutzen die Zeit mit dem Test russischer Biere... Es gibt schlimmeres :-) Als nächstes testen wir das "Altaiskoje Unfiltriert". Es ist optisch ansprechend. Nun, der Schaum hätte vielleicht etwas mehr sein dürfen. Der Antrunk ist relativ dünn, eine leichte Kernigkeit ist vorhanden. Mit der Zeit kommt eine leichte Würzigkeit durch. Dabei bleibt es aber oberflächlich. Auch die Süße ist nicht sonderlich ausgeprägt. Dadurch schmeckt das Bier fast schon etwas billig. Höchstens die leichte Karamellnote ist gut. Der nächste Schluck lässt das Bier wieder etwas würziger erscheinen, die leichte Bittere ist aber zu kantig. Alles in allem ist dieses Bier mit dem langen Abgang durchschnittlich!
Bewertung:
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