Biertest - Zloty Pies Bokser Lager
Brauerei:
Browar Staromiejski Złoty Pies / Wrocław
Herkunft:
Polen
Getestet am:
05.08.2018
Testobjekt:
0,2l vom Fass
Biersorte:
Helles
Alkoholgehalt:
4,50%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
leicht stumpfes goldgelb
Schaumkrone:
wenig
Geruch:
würzig
Geschmack:
säuerlich, sehr würzig, leicht bitter, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Das nächste polnische Testbier steht mit dem "ZÅ‚oty Pies Bokser Lager" vor uns. Hier auf der 22. Berliner Biermeile gibt es wirklich unglaublich viele Biere. Ein Paradies für jeden Biertrinker... Interessante Anekdote: Die Brauerei aus Breslau gibt nahezu allen Bieren Hundenamen. Bei diesem 4,5%igen Hellen ist es der Boxer. Der erste Schluck ist sehr spritzig. Eine schöne Kernigkeit kommt durch, viel Malz wird geboten. Dazu kommt eine leichte Süße und etwas Getreidiges. Lecker ist dieses sehr süffige Bier allemal. Ab der Mitte wird das Bier würziger, zum Ende hin kann man sogar von einer leichten Bitteren sprechen. Ja, ein tolles Helles steht hier vor uns. Es ist leicht, gut zu trinken und erfrischend. Ein prima Bier aus Breslau!
Bewertung:
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