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Biertest - Zloty Pies Bokser Lager

Bewertung: 8 / 10 Punkten

Brauerei:

Browar Staromiejski Złoty Pies / Wrocław


Herkunft:

Polen


Getestet am:

05.08.2018


Testobjekt:

0,2l vom Fass


Biersorte:

Helles


Alkoholgehalt:

4,50%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe


Farbe:

leicht stumpfes goldgelb


Schaumkrone:

wenig


Geruch:

würzig


Geschmack:

säuerlich, sehr würzig, leicht bitter, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Das nächste polnische Testbier steht mit dem "ZÅ‚oty Pies Bokser Lager" vor uns. Hier auf der 22. Berliner Biermeile gibt es wirklich unglaublich viele Biere. Ein Paradies für jeden Biertrinker... Interessante Anekdote: Die Brauerei aus Breslau gibt nahezu allen Bieren Hundenamen. Bei diesem 4,5%igen Hellen ist es der Boxer. Der erste Schluck ist sehr spritzig. Eine schöne Kernigkeit kommt durch, viel Malz wird geboten. Dazu kommt eine leichte Süße und etwas Getreidiges. Lecker ist dieses sehr süffige Bier allemal. Ab der Mitte wird das Bier würziger, zum Ende hin kann man sogar von einer leichten Bitteren sprechen. Ja, ein tolles Helles steht hier vor uns. Es ist leicht, gut zu trinken und erfrischend. Ein prima Bier aus Breslau!


Bewertung:

Bewertung: 8 / 10 Punkten


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